10/10の日記
18:47
味噌鍋
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今日のお夕食は 『お鍋』味噌鍋ですっ!お鍋は家族全員大好きなのであっというまに完食運動部の妹と弟がいるから食べ盛り
具は、白菜、ネギ、ごぼう、お肉、焼き豆腐のD種類!
私の家では かならずお鍋に入れる順最初に焼き豆腐以外のものをいれてぐつぐつ煮込んだから焼き豆腐を入れます!
お鍋の味付けは市販されているスープをだばっ と入れちゃいます
写真は、おっきなお鍋の感じを撮りたかったんだけど、ちょっとTELしている間に食べられちゃいました(泣)なので、私のお皿にもった分だけになっちゃいました…(寂)
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08:59
卵すーぷ
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今日の朝ご飯に卵soupを作りましたっ 元々 完成している固形スープの元をいれワカメと卵とネギをいれてまぜまぜしただけなんだけど…(笑)
でも 忙しい時には、ぱぱっと作れちゃうからいいかも
ちなみに 私の家で使用しているワカメは乾燥ワカメだよ★
あれは直接、具の中にいれないで一度膨張させて冷ましてから入れるべきだと思いました塩分はんぱない(ノεT)
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